Bozok Üniversitesi İletişim, Protokol ve Enformasyon Müdürlüğü
  Ana Menü  
  Hakkımızda
Görev Tanımları
Hizmet Envanteri
Hizmet Standartları
Kanun ve Yönetmelikler
Basında Bozok
Haber Arşivi
Bozok Bülten
Bozok Gazete
Fotoğraflarla Bozok
Tanıtım Videosu
Tanıtım Kataloğu
Logomuz
Basın Talep Formu
İş Akış Şeması
Arama
Linklerimiz
İletişim
 
     
 
En Çok Okunan Haberler
 
 
Konu Okunma
ÜNİVERSTEMİZDE ... 35091
REKTÖRÜMÜZDEN P... 29059
ZİRAAT FAKÜLTEM... 18475
"HİCRAN" MÜZİKA... 16339
BOZOK ÜNİVERSİT... 13444
ZİRAAT FAKÜLTES... 12686
ÖĞRENCİLERE GİR... 11654
ÜNİVERSİTEMİZE ... 11408
CEHRİLİK LALESİ... 8984
KAZ YETİŞTİRİCİ... 8386
 
     
  En Son Eklenen Haberler  
  BAĞIMLILIK HER YÖNÜYLE ELE ...
BOĞAZLIYAN MYO GIDA İŞLEME ...
ÜNİVERSİTEMİZ REKTÖR YARDIM...
GENÇ GİRİŞİMCİLER TOPLULUĞU...
ÜNİVERSİTEMİZDE "KORE KÜLTÜ...
ÜNİVERSİTEMİZ BOLU VE KÜTAH...
ÜNİVERSİTEMİZ ZİRAAT FAKÜLT...
ÜNİVERSİTEMİZDE MÜHENDİSLİK...
İÇİŞLERİ BAKAN YARDIMCISI P...
ÜNİVERSİTEMİZDE "FETÖ VE EĞ...
 
     
  Dil Seçenegi  
 
 
     
  İstatistik  
  Çevrimiçi Ziyaretçiler: 12
Duyuru Sayısı: 1826
Resim Sayısı: 1914
Toplam: 4,491,383 Tekil Ziyaretçi
 
     
Samet ULUTÜRK
  ÜNİVERSİTEMİZ ZİRAAT FAKÜLTESİ MANDACILIK KONUSUNDA TEKNİK GEZİ DÜZENLEDİ  
 
KOP İdaresi Başkanlığı  tarafından desteklenen, Üniversitemiz  Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümünce yürütülen, Yozgat Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Yozgat Manda Birliği ortaklığında KOP-TEYAP "Mandacılık Yozgat’ta Marka Haline Geliyor (Yozgat İli Manda Yetiştiriciliğinde Verimlilik, Süt Hijyeni ve Kalitesini Artırma)” projesi kapsamında teknik gezi düzenlendi. Proje kapsamında gerçekleştirilen teknik gezide modern manda yetiştiriciliği yapan işletmelerde kullanılan teknikler, manda sütünün işlenmesi ve değerlendirilmesi hakkında bulgular  elde edildi.






























12 Manda üreticisinin katılımcı olarak yer aldığı teknik gezide İstanbul, Tekirdağ, Edirne, Çanakkale ve Balıkesir illerinde bulunan modern manda yetiştirme ve süt işleme tesislerinde inceleme yapıldı. Proje koordinatörlüğünü Dr. Öğr. Üyesi Orhan Ermetin tarafından yapılan teknik gezide İzmit Kandıra’da bulunan Buffa Çiftliği, İstanbul Edirne ve Tekirdağ’da  bulunan özel manda işletmeleri, İstanbul ve Çanakkale Manda Birlikleri, Balıkesir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ile Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünde bir dizi incelemeler yapıldı.






























Konu ile bilgi ilgili bilgi veren Proje koordinatörü Dr. Öğr. Üyesi Orhan Ermetin “İlimizde ve bölgemizde Anadolu Manda ırkı yetiştiriciliği yapılmakta, aile işletmeleri şeklinde yapılanmış üretim şekli ile manda yetiştiriciliğinde süt veriminin çok az olduğu ve yoğurt, kaymak gibi süt ürünlerinin aile geçim kaynağı olarak devam etmektedir. Gezi yaptığımız işletmelerde İtalyan, Murrah ırkları ve melezlerinin olduğu, büyük ve ticari işletmelerde süt verimi ve karlılığın daha ön plana çıktığı gözlemlenmiştir. Ayrıca manda sütünden elde edilen süt ürünlerinden (özellikle peynir çeşitleri) çok daha fazla gelir elde edilmektedir. Yozgat’ta üretilen manda sütünün değerlendirilmesi ve marka haline gelmesi için süt işleme tesislerine ihtiyaç vardır” dedi.

 
   
     
 
© Bozok Üniversitesi Bilgi İşlem Daire Başkanlığı - 2010
4,491,383 Tekil Ziyaretçi